Honig ist das Abbild der Landschaft, in der Bienen ihn gewonnen haben. Die Autoren besuchten Im der in ganz Österreich, …

Anhand zahlreicher Fotos und historischer Abbildungen spürt die Autorin dem Lebensstil der Zisterzienser, ihrem Umgang m…

Pierre-Joseph Redouté war der offizielle Hofmaler von Königin Marie Antoinette und später Liebling von Josephine Bonapar…

Die Autorin bewirtschaftetet ihrer Familie einen Bio-Bauernhof im bayrischen Voralpenland. Selbstversorgung mit Obst und…

Am Beispiel der Springkräuter (Impatiens), die im Mittelpunkt dieses Buches stehen, werden grundsätzliche Fragen der Ein…

...des schweizerischen Nationalparks, des Val Müstair und angrenzender Gebiete. Diese wissenschaftliche Arbeit behandelt…

Der leidenschaftliche Biologe Josef Reichholf nimmt den Leser mit auf einen persönlichen Spaziergang zu den Besonderheit…

Der kanadische Autor zeigt, wie man mit Wissen statt Technik Gemüse in bester Bio-Qualität produzieren und davon wirtsch…

Das zu einer Ausstellung im Schloss und Park Benrath bzw. in der Liebermann-Villa am Wannsee (Berlin) erschienene Buch b…

Das Buch porträtiert die 70 wichtigsten Schädlinge im Garten und stellt vorbeugende und natürliche Gegenmaßnahmen sowie …