Pflanzenkraft – 30 außergewöhnliche Pflanzen und ihre geheimnisvolle Wirkung

Der Anthropologe und Ethnobotaniker Wouter Bijdendijk beschreibt 30 besondere Pflanzen und Pilze, die unsere allgemeine Gesundheit, Ausdauer, Verdauung, Vitalität und Gehirnfunktion fördern können. Jede dieser Pflanzen wird von zwei vegetarischen Gerichten eines Sternekochs begleitet. Zudem stellt Bijdendijk eine Reihe zeremonieller, bewusstseinserweiternder Pflanzen vor, die eine wichtige Rolle in der menschlichen Entwicklung gespielt haben.

264 S., € 36,-