Mein Selbstversorger-Garten

Die Autorin bewirtschaftetet ihrer Familie einen Bio-Bauernhof im bayrischen Voralpenland. Selbstversorgung mit Obst und Gemüse ist ihr ein wichtiges Anliegen und sie zeigt, was im Garten Runs ums jähr dafür zu tun ist: Aussäen, Pflanzen und Pflegen, aber auch Ernten und Verarbeiten. Dabei ist es ihr wichtig, altes Wissen anzuwenden und weiterzugeben. € 224 S., € 30,80