Double-Use Gärtnern

Pflanzen sind nicht nur schön oder nur nützlich. Viele verbinden den Zierwert mit kulinarischer Verwendungsmöglichkeit, sind ökologisch wertvoll oder dienen der Gesundheit. Die Autorin stellt in diesem Buch eine Auswahl 100 heimischer Pflanzen mit Doppel- oder sogar Dreifach- und Vierfachnutzen vor. 224 S., € 30,80