Mit dem anhaltenden Trend zu vegetarischem und veganem Essen ist Gemüse zum eigentlichen Star auf unseren Tellern geword…

Das Büchlein beschreibt knapp 30 der schönsten alten Apfel- und Birnensorten in Schleswig-Holstein. Launige Geschichten …

Meist unbeachtet sind Moose in der Natur allgegenwärtig. Wissensreich und unterhaltsam setzt dieses Buch Moose in Szene …

Ende des 19. Jh.s initiierte das US-amerikanische Landwirtschaftsministerium ein einzigartiges Projekt. Alle in den USA …

Das im norddeutschen Baumschulgebiet Pinneberg liegende Arboretum, seit 2009 in "Norddeutsche Gartenschau - Arboretum &n…

Blüten in der Küche zu verwendeter, heißt, mit ihrer Schönheit, ihrem Duft und ihrem Geschmack alle unsere Sinne anzuspr…

Die Autorin Christine Storl, Frau des Ethnobotanikers Wolf-Dieter Storl, fasst in ihrem Heilwissenbuch alle Methoden der…

In diesem originell geschriebenen und illustrierten Buch erklärt die Hochbeet-Spezialistin Doris Kamps alles Wesentliche…