Die Fruchtfeige (Ficus carica) ist wahrscheinlich die älteste domestizierte Nutzpflanze überhaupt. In diesem Buch finden Sie alle Grundlagen für die erfolgreiche Kultur von Feigen im mitteleuropäischen Klima. Neben einer Einführung zu Geschichte, Biologie, Pflanz- und Pflegetipps werden 30 selbstfruchtende Feigen-Sorten ausführlich mit ihren Wuchseigenschaften und Besonderheiten beschrieben. Tipps zur Verarbeitung und ausgewählte Rezepte runden das Buch ab. 128 S., € 15,40